محمصة هجين بليند لَدِن


14.00 ر.س50.00 ر.س

إزالة
مقارنة

الوصف

  • قهوة لدنة بين يديك

المواصفات:

  • المنطقة: أمريكا الوسطى, أمريكا الجنوبية, أفريقيا
  • الإيحاءات: حلاوة متوسطة, حمضية منخفضة
  • يفضل استخدامها بعد 9 أيام من تاريخ التحميص.

 

الوصفة المقترحة

  • ملاحظة: كل ما كان تاريخ تحميص القهوة أقدم، يفضل أن يكون وقت الاستخلاص أسرع.

 

 الاسبريسو
  • درجة حرارة :90 درجة مئوية
  • الكمية : 19جم
  • الاستخلاص: 34 مل
  • الوقت: 28 – 32 ثانية

 

القهوة السوداء
  • درجة حرارة :92 درجة مئوية
  • الكمية : 18 جم
  • وقت الاستخلاص:  3 دقائق
  • درجة الطحن: متوسطة

 

الوصفة:

  • الترطيب : 40 مل وننتظر 30 ثانية
  • الصبة الأولى: نصب الى 110 مل خلال 30  ثانية
  • الصبة الثانية : نصب الى 180 مل خلال 30 ثانية
  • الصبة الثالثة : نصب الى250  مل خلال 35 ثانية

وبالعافية!

معلومات إضافية

العلامة التجارية للقهوة

محمصة هجين

الحجم

250g, عينة 50g

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “محمصة هجين بليند لَدِن”